Selon Wikipédia, une information personnelle correspond à toute information relative à une personne physique pouvant être identifiée.

Le site de la CNIL (Comission internationale des libertés) donne une définition très similaire mais elle rajoute que puisque que ces informations concernent des individus, ces individus doivent en conserver la maîtrise.

En somme, une donnée personnelle peut être soit, une image, un enregistrement audio, une adresse, une adresse mail, un numéro de téléphone, une adresse IP, un nom, une empreinte, etc...

La notion de donnée personnelle concerne en fait beaucoup de sorte d'informations.

Mais, toujours selon le site de la CNIL, ces données peuvent ne plus être considérées comme personnelles à condition qu'elles soient rendues anonymes afin de rendre impossible toute identification de la personne concernée. (Noms masqués, immatricule masqué, etc...)

De plus, on peut distinguer une catégorie particulière de données personnelles, les données sensibles. Ce sont des informations qui concernent l'origine raciale ou ethnique, les opinions politiques, les croyances, données de la santé, de l'orientation sexuelle ou encore de données génétiques.